يوجد دراسة حديثة تم إجراؤها في جامعة  ترينتو الإيطالية ونُشرت في مجلة “نيتشر مايكروبيولوجي”  أشارت إلى أن شرب القهوة غير مقتصر على تنشيط الجسم بل يكون له دور أيضًا في المساهمة في تحسين صحة الأمعاء وقد تم التأكيد على أن القهوة تعمل على تعزيز ميكروبيوم الأمعاء ودعم البكتيريا المفيدة.

دراسة تؤكد فائدة القهوة لصحة الأمعاء

إن القهوة تعزز صحة الأمعاء وتنشط الجسم ويكون لها دور كبير حول تناول القهوة بانتظام وهذا بمستويات أعلى من بكتيريا الدماع المفيدة التي من بينها  “لوسونيباكتر أسكاروليتيكوس”، والتي تعمل على تحسين صحة القلب والدماغ وقد أشار الباحث نيكولو سيغاتا أستاذ علم الميتاجينوميات في جامعة ترينتو، أن القهوة تعتبر من العوامل الغذائية المؤثرة بشكل إيجابي في تكوين الميكروبيوم المعوي.